Ernährung im Alter – Im Alter verändern sich Appetit, Geschmack und Verdauung. Gleichzeitig bleibt der Bedarf an wichtigen Nährstoffen hoch. Viele ältere Menschen essen zu wenig oder sehr einseitig – oft unbemerkt. Eine bewusste Ernährung ist daher ein zentraler Baustein für Gesundheit und Wohlbefinden.
Worauf es bei der Ernährung im Alter ankommt
Nicht die Menge, sondern die Qualität der Nahrung steht im Vordergrund. Wichtig sind:
- ausreichend Eiweiß zum Erhalt der Muskelkraft
- Vitamine und Mineralstoffe für Immunsystem und Knochen
- regelmäßige Mahlzeiten
- genügend Flüssigkeit über den Tag verteilt
Kleine Portionen sind oft besser verträglich und leichter in den Alltag zu integrieren.
Essen als soziales Erlebnis
Gemeinsame Mahlzeiten fördern nicht nur den Appetit, sondern auch das seelische Wohlbefinden. Eine ruhige Atmosphäre, vertraute Speisen und feste Essenszeiten geben Struktur und Orientierung. Gerade für alleinlebende Menschen ist dieser soziale Aspekt besonders wertvoll.
Unterstützung im Pflegealltag
Betreuungskräfte können bei der Zubereitung von Mahlzeiten unterstützen, an regelmäßiges Trinken erinnern und individuelle Vorlieben berücksichtigen. Custor 24/7 legt dabei Wert auf eine wertschätzende, alltagstaugliche Begleitung.
